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生のサーモンから手作り塩鮭 レシピ 作り方 By Natural 楽天レシピ  イクラの塩漬けの作り方 樋口直哉 (TravelingFoodLab) 今年は鮭が不漁のため、例年になく筋子（いくら）が高価ですね。 それでも自分でつくれば外食するよりは安くたっぷりと味わうことができます。 なかでも新いくらは鮭の産卵シーズンである秋口の9月 この作り方は手羽先や豚肉でも応用ができます。 23．鮭の粕漬 作り方 材料 鮭の切り身 2切れ; 鮭 塩漬け 作り方

お魚をさばいて発送！焼き魚＆煮魚用は内臓を処理。重さは捌く前の重さ。魚のあらも発送。画像はイメージです。 富山県 くろべ漁業協同組合 さばいた鮮魚セット4～8kg 9,600円 (税・送料込） お魚をさばいて発送！焼き魚＆煮魚用は内臓を処理。